[お知らせ]
４月１日より、定休日が変わります。
日曜日　→　金曜日
金曜日定休となります。

[新メニューが登場します！]
三種のホットサンド、フレンチトースト、アイスクリーム、パフェメニューが登場。
ぜんざいが３月で終了のため、入れ替わりで季節限定のメニューも！
皆様のご来店をお待ちしています。

[お知らせ] カフェ・ド・ギャラリー アダチがiPhone・Android公式アプリ「ちずコレ」の岐阜県関市のベストスポット20に選ばれました！ http://chizu-colle.jp/l/2019503355-e1609753501 [今週のギャラリー] 第三回グラスアート＆プリザーブドフラワー展が開催中。英国製の色ガラスを配した、デザイン性の高いグラスアートが展示販売されています。生花をもとに作られたプリザーブドフラワーも、もちろんお買い求めできます。 「第三回グラスアート＆プリザーブドフラワー展」 3月24日〜29日 10:00〜16:00

カフェ・ド・ギャラリー アダチです。今週のギャラリーをご紹介します。 [今週のギャラリー] 今週は、染色家・中根由美子様の洋服と、ポチョラナカ様のアタバッグです。 中根様は、その道50年という大ベテランの染色家です。主に柿渋を使って染め上げられた洋服は、本当に独特で、ちょっと他には見ることの出来ない風合いです。反物、染物に興味のある方は、ぜひ一度ご覧いただきたいです。 そして、ポチョラナカ様のアタバッグですが、皆さん「アタ」という素材を知っていますか？ アタとは、インドネシアに生息する草で、伝統的に編み込んでバッグなどを作ります。色のつけられたアタの草は、艶やかで、とても品があります。デパートなどで買うと大変高価ですが、ギャラリーでは、お値打ちです。皆様のご来店をお待ちしております。 「中根由美子様 オモシロ服の楽しい装い展」 ＆ 「ポチョラナカ様 新作アタバッグCOLLECTION」 3月17日～22日 開催時間 10:00～16:00

カフェ・ド・ギャラリー アダチです。 ※今週は、ギャラリーはお休みです。 [アダチのモーニング] アダチでは、オープンの8:00〜11:30まで、モーニングサービスを実施しております。 すべてのお飲み物に、お飲み物の値段だけで、2種類のパン、プリン、フルーツが付きます。 パン・・天然酵母パンのたまごトースト、デニュッシュパンの小倉トースト フルーツ・・オレンジ プリン・・なめらかプリン どれも自信を持っておすすめできますが、特に人気があるのがプリン！ 当店パティシエの自信作となっております。(店売りのプリンと同じものです。)このプリン目当てに、ご来店される方も多くいらっしゃいます。 また、数量限定で、パンの種類が少し変わります。先週はオニオンきかせたツナマヨ、今週はベーコンとチーズのピザ風トーストを予定しています。数に限りがありますので、食べられた貴方はラッキーかも？ みなさまのご来店お待ちしております。

カフェ・ド・ギャラリー アダチです。 ギャラリーのご紹介ばかりで、肝心のコーヒーの紹介がなかなか出来ていませんでしたので、今日はコーヒーの話を少し。。 アダチでは、店内でコーヒー豆を焼いています。 コーヒーの美味しさの基本は、「焼きたて、挽きたて、淹れたて」。コーヒーを生豆から選別し、豆の状態に合わせて丁寧に焼いてあげると、とても美味しいコーヒーが出来上がります。 豆はブレンドが４種類。ストレートが８種類。 季節によって、種類や数が変わることもあります。 フジローヤルさんの半熱風式の焙煎機で豆を焼いていますが、機械による特性でもある、尖りのないまろやかなコーヒーを焙煎することをこころがけています。 また、美味しいコーヒーはコーヒーカップから、という考えにもとづいて、当店のコーヒーカップは、すべてドイツのマイセンという器でお出ししています。 （店内にはアンティークのマイセンの展示もあるので、一画は美術館のような様相も呈しております。。）