カフェ・アダチ

- 店舗情報 -

8:00 - 19:00 金曜定休

全席禁煙 / バリアフリー

座席数:店内44席

岐阜県関市小瀬1833

0575-23-0539

© Cafe de Gallery Adachi

ブログ

Blog

ペーパードリップで淹れる美味しいコーヒー(中級編)

Posted: 2017.10.18 Category: Comment: (0)

ペーパードリップで淹れる美味しいコーヒー(中級編)

11月29日(水) 開催します。

コーヒー抽出の味(ペーパードリップ)は、煩雑な議論を除けば「コーヒー粉とお湯の接触時間」によって決まります。目指す濃度のための適正な時間・目安となる粉の量は、店内のパンフレットや過去の抽出講座でもお伝えしてきました。
しかし「同じ時間で淹れても味が変わる」というのもまた事実。
そこにはどんなカラクリが潜んでいるのか?

この日だけ社内教育用のテキストを一般公開。いまよりもさらに美味しく香り高いコーヒーを淹れるために、熱心に勉強したい方のための、コーヒー抽出講座です。

14:00-15:00
先着8名(ご予約ください)
¥1500

0575230539
info@cafe-adachi.com

IMG_6282

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

関連記事

Categories

Latest Posts

Archives

← 戻る