本日のおすすめコーヒーは「ケニア」。身質が硬く、良質なグリーンビーンズです。深煎りにしても繊維や組織が壊れず、過度なフレーバーがほどよく控えめになったところにリッチさが出ます。舌にのる重みだったり、南国系フルーツのようなこっくりとした口当たりがあります。