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関市成人学校講座(最終回)

Posted: 2015.10.31 Category: ブログ Comment: (0)

関市成人学校講座(最終回)イメージ1

関市成人学校講座(最終回)イメージ2

関市成人学校のコーヒー講座が最終回を迎えました。出来るだけしっかりとした内容を、出来るだけわかりやすく。当初設定したこのような目標は、どの程度達成出来たでしょうか。参加の生徒さんのみぞ知るといったところです。

自分が考えているコーヒーとの関わり方のひとつに、「主体性を発揮する」という点があります。コーヒーは誰かに促されて抽出をするものでもなければ、誰かに言われて味を理解するものでもありません。「主体的に関わっていく中で、真に理解を深めていくもの」だと思っています。

迎えた最終回では、講師が用意したプログラムを超えて、生徒さん達が自分たちで「主体的に」コーヒーを考え、自分たちでどんどん抽出をはじめる場面がありました。これには、舌を巻きました。そこで淹れられていたのは、本物の「コーヒー」だったと思います。

今回のような機会を与えていただいた関市役所生涯学習課さん、生徒の皆さん、サポートしてくれたスタッフ、並びに関係者各位に感謝します。本当にありがとうございました。

関市成人学校講座(最終回)イメージ3

12月、1月のピアニスト

Posted: 2015.10.30 Category: ブログ Comment: (0)

12月、1月のピアニストイメージ1

12月、1月のピアニストさんを取り急ぎ発表致します。
「山矢修司さん」です!
詳細は近日中にイベント情報にアップしますので、乞うご期待。

おすすめコーヒー!

Posted: 2015.10.26 Category: ブログ Comment: (0)

おすすめコーヒー!イメージ1

本日10月26日は、刀匠ブレンドがおすすめコーヒーに初登場です!

下有知文化祭

Posted: 2015.10.25 Category: ブログ Comment: (0)

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尾関市長にもブログで取り上げていただきましたが、下有知ふれあいセンターさんで開催された下有知文化祭にて、当店のコーヒー豆をご提供させていただきました。
コーヒー豆のテイクアウト以外では、いままで店内でしか飲めなかったアダチの自家焙煎コーヒー。関市刃物まつり「山麓」さんや、今回の下有知さんなど、お店以外の場所にも少しづつ顔を出すようになりました。

今後もコーヒーメーカーの貸し出しやコーヒー豆の提供、抽出のご支援など、さまざまなご協力の形を取らせていただけるよう体制を整えて参りますので、興味のある方はどんどん声をかけてください。よろしくお願いします。

0575230539


info@cafe-adachi.com


下有知文化祭イメージ3

今日は何の日?(10月25日)

Posted: 2015.10.25 Category: ブログ Comment: (0)

今日(10月25日)は、ゲイシャが700円の日です!!image

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