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コーヒースクール3期生墓集のお知らせ

Posted: 2022.03.30 Category: ブログ Comment: (0)

コーヒースクール3期生墓集のお知らせイメージ1

1クールを通してコーヒーを深く学ぶ「カフェ・アダチ コーヒースクール」。
ついに第三期が開講します。珈琲の奥深さや、楽しみ方をしっかりと学んでみませんか?

開催日 5/21(土) 6/11(土)6/25(土) 7/9(土) 7/23(土)
8/6(土) 8/27(土) 9/10(土) ※全8回講座となります。

開催時間 13:30〜15:30
参加費  33000円(お持ち帰り珈琲豆5000円相当含む)
開催場所 カフェ・アダチ
定員 8名(最少催行5名、増員なし)


講座内容
第1回 産地飲み比べ・・・珈琲豆の産地を学び、産地による味の違いを学ぶ
第2回 焙煎飲み比べ・・・珈琲豆の焙煎度合を学び、焙煎による味の違いを学ぶ
第3回 手煎り焙煎・・・手煎り焙煎機を使って自ら焙煎してみよう
第4回 焙煎機・・・アダチのプロバット焙煎機で、プロのコーヒー焙煎を学ぶ
第5回 抽出・・・ペーパードリップの基本を知り、美味しい珈琲の淹れ方を学ぶ
第6回 複数杯抽出・・・基本からのステップアップ、複数杯で美味しくコーヒーを淹れる
第7回 アイスコーヒーの考え方・・・抽出方法別のアイスコーヒー飲み比べと実践
第8回 秘密講座


過去の参加者様のお声(受講後のカフェ開業者も多数)

「どの講座も興味深く、それぞれの項目で、より深く学ぶことができた」
「より良いコーヒーを飲むための、知識や技術の向上が図れた」
「これからプロになろうとする人たちと意見交換ができた」
「老後に喫茶をやりたいからちょっと知っておきたいなと思って申し込んだら、もう今すぐやりたくなり、時間がもったいないと思い始めました」
「他にはない企画で素晴らしかった。人生の分岐点になりそうです」

皆様のお申し込みをお待ちしております。

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