新作スイーツ

「アメリカンチェリーと杏仁」

ぜひお召し上がりください^_^

店主です。

シンクタンクへ行くと、いつも不思議な気持ちになります。

自分はコーヒーが好きなのだろうか。。

経営が好きなのだろうか。。

どちらも好き嫌いの軸をこえていると思いつつ帰路につくと、旅人の木さんのお話を聞きに、大量の参加者様が集まっていました。

店主です。

せきてらすさんでイベントの最終打ち合わせと、喫茶スペースでカフェラテをいただきました。

先日リバーブの福井氏とお話ししてから、わたしはエスプレッソに気が向いています。。「関心」のレベルではありません。たんに、気になるというだけです。

アダチではエスプレッソはやっていませんが、アダチの豆をエスプレッソでショットしてもらっているものを飲むと、いつも不思議な気持ちになります。本当に、不思議な気持ち良さです。

個人の感想の域を出る話ではありませんし、もちろんそうではない、違う人たちもわたしが思う以上に多くみえるのかもしれませんが、わたしはエスプレッソをやっている人たちの、焙煎コンプレックスの無さに、何か面白いものを感じます。

そんなこんなで唐突に話が変わりますが、エスプレッソでアダチの豆を使いたい方がみえたら、ぜひ店主(小森)までご一報くださいませ。

6/17(木)はイベント開催のため、豆売り・ドリンクのテイクアウトのみの営業となります。
店内でのご飲食及びケーキのご用意はありませんので、ご了承ください。

よろしくお願い致します。

天井工事が完了しました。