タンザニア ンゴロンゴロが美味しいです。焙煎して数日が一番美味しいといわれますが、この豆は10日くらい経つとなんとも言えない芳醇さが出ます。経時変化を楽しめるのも、美味しいコーヒーの魅力のひとつです。