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静かな時間

Posted: 2021.01.18 Category: ブログ

賑やかに外食...も厳しい今。
読書をするのも気分転換にいいかな、と感じます。

アダチ店内には雑誌も置いてますが、コーヒー関連の本も多数揃えております。
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一見関係なさそうな『鮨ばなし』も、コーヒーの焙煎や抽出に活かしていける技術的な話が書いてあるそうな。。

本を読んでいると頭の中でいろんな場所や時間、世界へ飛んでいけるのが楽しいです。
賑やかなのも楽しいけれど、静かな自分だけの時間も味わいたいですね。

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