7月27日は店内コーヒー教室と、閉店後のマビッシュコーヒー教室の二本立て。どちらも熱い参加者の声を聞くことができ、講師冥利につきました。コーヒー教室は、本当に面白いです。
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7月27日は店内コーヒー教室と、閉店後のマビッシュコーヒー教室の二本立て。どちらも熱い参加者の声を聞くことができ、講師冥利につきました。コーヒー教室は、本当に面白いです。
新作焼き菓子が登場。
「タルトミルティーユ」
とっても爽やかなお菓子です。ブルーベリーがたっぷり!
7月27日はコーヒー飲み比べ教室。産地銘柄の違うコーヒーを、わかりやすく解説します。ゆるやかに存在する、産地ごとのコーヒー味覚。平均度の高い豆を適宜焙煎でご用意。無理なくわかりやすく解説します。
本日のオススメコーヒーは「ペルー」
オルキデア(蘭)の名前を持つ、香り豊かなコーヒーです。農園から直送されます。
飲みやすさも抜群!! ぜひ一度お試しあれ。
青木雅芳さんのギター演奏が終わりました。ブルージーでありながら、柔らかくしっとりとしたフィーリングを感じさせる、オトナな演奏でした。少し空の色も暗く、店内は静か、独特の厳かな雰囲気の中で、演奏はゆっくりと終演しました。青木さん、サポートの小林さん、ありがとうございます。また、ご来店くださいました皆様も本当にありがとうございました。
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