【初開講】
カフェ・アダチ
ブレンドコーヒーセミナー(全6回)
10月15日、10月29日、11月5日、11月26日、12月3日、12月17日
13:30-15:00
※すべて土曜日となります。
生徒さん募集!
定員8名(先着順、増員なし)
25000円(5000円相当のおみやげ付き)
1.ブレンドコーヒーの考え方(10/15)
2.種実を感じさせる豆(10/29)
3.酸味に特徴のある豆(11/5)
4.コクに特徴のある豆(11/26)
5.苦味を生かした豆(12/3)
6.完成品飲み比べ & ディスカッション(12/17)
「カフェ・アダチ コーヒースクール」に次ぐ新しい連続講座を開講します!
「ブレンドコーヒーセミナー」です。
主要な産地の焼き分けと、各生産国の味わいの違いを探りながら、パターン別に配合を飲み比べます。最終講義までに世界にただひとつ、自分だけのオリジナルブレンドを作成します。(毎回、コーヒー豆のおみやげがつきます)
【こんな方におすすめ】
・コーヒーの生産国別(焙煎度合い別)の味わいを深く学びたい。
・ブレンドコーヒー作りを深く学んでみたい。
・自分だけのオリジナルブレンドを作りたい。
お申し込み・お問い合わせはLINEまたはinfo@cafe-adachi.com
0575230539
まで。
みなさまのご参加をお待ちしております。^^