2人で焼きバナナパフェと窯焼きりんごとカスタードのパフェとほうじ茶と栗のガトーを注文！！
どう考えても食べすぎ…

飲み物はコロンビアとカフェオレにしました！！


スイーツは店内でパティシエさんが作られているみたいで、見た目もさることながら味も最高に美味しかったです！！！

りんごのパフェの方は、サクサクのパイと甘酸っぱいりんご、カスタードクリームがめちゃ合います。
カスタードクリームもすごく美味しくて、甘すぎず、食べやすい。
そこへカラメルソースを足すと、ほろ苦さが加わってまたスプーンが止まらない〜〜〜
グラスの底のナッツまで、飽きずに食べきりました！！

焼きバナナの方はバナナの自然な甘みでこちらもパクパク食べてしまえました！


ほうじ茶と栗のガトー、口に含んだ瞬間ほうじ茶の香りがくんっとします。口当たりはしっとりしてるんですが、すごく軽い。
コーヒーによく合いました！！



店内も器も可愛いし、ひざ掛けもあってあったかくてゆったりできました。





ここは絶対また行きたい！！！

滋賀カフェ巡り二軒目！

琵琶湖の端っこの方にある、カフェフクバコというお店へ^_^


木造の店内に植物がいっぱいで可愛い〜〜〜♡♡♡




メニューもなんだか気になるものばかり！！

おはようございます！！
アダチ店内、暖かくして皆様をお待ちしております。


本日は豆が1.5倍！！
この機会にアダチのコーヒーをぜひお求めください♡






年末年始は31日〜2日までお休みさせていただきます。


アリーを観て号泣したスタッフがいるらしいので、お休みいただく間に私も観てこようと思います^_^
皆様もよい年末年始をお過ごしください。

カップに注いだら完成♡


飲んだ瞬間酸味を感じましたが、後味はさっぱり。
付け合わせのチョコレートとベストマッチでした。




アダチはペーパードリップで、カフェのバイトとはいえなかなかサイフォンで淹れる機会もないので、面白い体験ができたなぁと思いました。
ゆったりした時間も素敵でした。

食後はいよいよ珈琲タイム。

ふくろうブレンドと、みみずくブレンドをそれぞれ注文しました。


手挽きのミルでコリコリと豆を挽きます。アダチでバイトを始めて1年ですが、豆を手挽きしたのははじめて！！
なんとも言えず心地よい感触です。
挽き終わったらビーカー（？）に詰め、アルコールランプに火をつけます。



そして、ゆったりとお湯が沸くのを待ちまます。


珈琲を淹れること以外、何もしない時間。
なるほど、これは尊いなぁと思いました。